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葡萄幼果期形成僵果怎么回事 如何防治葡萄僵果出现

葡萄幼果期形成僵果的原因
一、品种原因:有些欧美杂交品种比欧亚品种容易产生僵果。

二是自然原因:花期温度不适合,尤其是花期遇到冷空气、倒春寒导致僵果比例加大;花期连续阴雨导致授粉受精不良也会增加僵果发生率;连续阴雨或枝叶过密造成花序光照不足、果实膨大期遇到干旱等都会引起僵果的发生。

三是植物生长调节剂使用不当:盲目使用拉穗、膨大素之类的植物生长调节剂。浓度低了没有效果,浓度高了出现药害,温度高低、使用时间过早也容易引起僵果。

四是缺营养元素:缺锌易形成僵化的青小果粒;缺钙会使细胞分裂受阻,减少果肉细胞数量果实个头小;缺硼影响授粉受精作用,后期膨大不明显;缺氮生长缓慢;缺钾后期膨大减缓……诸多缺素因素导致果实不能膨大,终形成僵果。

五是病害感染:葡萄幼果期感染黑痘病后病果僵化,成熟时小而酸;幼果感染白粉病后病果停止生长变畸形,果肉味酸;果实感染皮尔斯病后停止生长,并凋萎干枯成为僵果;果粒生长约30d左右时感染气灼病,病部下的果肉维管束发生木栓化收缩失水成为僵果。

六是修剪过重:长势旺的欧美杂交种如巨峰、先锋、户太8号、巨玫瑰等品种修剪过重易产生僵果。

七是用药不当产生药害:幼果期使用有机硫或乳剂型杀虫剂、波尔多液、石硫合剂、百菌清、溴菌清、克菌丹、退菌特、含锌或铜制剂农药容易使果面形成果锈,严重时引起僵果。

葡萄幼果期僵果大部分原因在于花芽分化期间的养分供应和温度有着直接的关系。


葡萄僵果防治方法
1、科学施肥。底肥每亩增施有机肥、生物肥300-500公斤,缺素严重的果园每亩增施硫酸亚铁5-10公斤、硼砂2-3公斤,和有机肥土杂肥等一起翻地施入。对于僵果且叶片黄化的果园要叶面补充硼、铁、锌、镁中微量元素肥缓解缺素带来的危害。

2、健壮葡萄树根系,保持适量叶果比。强大的根系是葡萄健壮生长的发动机,只有使地上枝叶果与地下根系协调生长,才能相得益彰;保持适量的叶果比20-25:1。

3、摘心抹梢,防止徒长。枝稍越旺长,养分消耗也就越大,所以要防止棵子旺长。对于旺长的棵子应采取摘心、抹除副梢等措施控制其生长,以减少养分的过度消耗,促使主蔓及被保留的副梢粗壮,芽体饱满充实。防治旺长要靠水肥、温度、修剪等综合配套措施管控,尽量不要喷施控旺类激素进行调控,以免轻者无效重者控过了头。同时,还应对枝蔓进行合理的修剪调整长势,粗壮的枝多留,瘦弱的枝少留,过密枝、细弱枝、病虫枝应及早疏除。

4、合理浇水。不要大水漫灌,有条件的果农尽量滴灌。在下午六点后至早晨浇水,避免高温时浇水对根系造成刺激。虽说花期不让浇水,但是也不是一定的。如果花期过于干旱的话,也要适量浇下小水,以保证葡萄的花芽分化和授粉受精。

5、合理用药。针对设施栽培与露地栽培的不同,喷药时使用浓度要适当降低。喷药要避开高温、阴雨、大风等不良天气。在葡萄套袋前选择不易对果皮产生伤害的农药,对于一些“新、奇、特”药物在使用时要先做小范围实验,验证效果后再大面积使用。

6、预防病害。如霜霉、灰霉、白粉等。尤其要加强在葡萄开花前后和幼果期的病害防治,尤其是花序和果穗的病害防治非常重要。只有好的叶片才能有有效的光合作用,光合作用提高了才能转化更多的养分。

7、对于已经形成僵果的果实要全部疏除。已经形成的僵果无核无肉,没有任何留存价值,如不摘除的话,只是消耗养分和增加染病机会。

8、减少损伤,防逼冬芽。有些果农葡萄采收后,大量剪除副梢和老叶,这是不合理的。这样做不但影响当年枝条成熟,而且容易逼发冬芽,严重影响来年植株的生长和结果。一般葡萄采摘后不摘叶和少除梢,叶靠根长,根靠叶养,尽量保留健壮枝叶。同时注意田间作业时,防止机械损伤枝叶,保证枝蔓正常老熟安全越冬。

9、加强采果后的果树管理。葡萄采收后正是树体虚弱的时候,所以要尽早施足施好采后肥,施肥以平衡肥为宜,每棵葡萄树氮磷钾平衡肥200-500克,结合喷药喷施2-3次0.3%的尿素或0.3%磷酸二氢钾溶液,能有效地提高叶片光合效率,恢复树势,增加树体营养。在结果多、树势偏弱的情况下还可增施部分速效性氮肥,如腐熟的人粪尿、尿素等。如果树势较强壮的话,采后肥也可以推迟和基肥并为一起施入。

10、施好基肥。基肥是葡萄园施肥中重要的一环,生产实践表明,秋施基肥愈早愈好,一般情况下,亩用充分腐熟的土杂肥、圈肥、堆肥3000-5000千克,加过磷酸钙20千克混合后开沟施入,施后覆土并浇透水。施肥沟的深浅根据葡萄园的年龄以及葡萄根系的深浅而定,一般开沟深度为根系集中区的侧下方5-10公分,引导根系往深、广方向生长。在施肥时间掌握上,以10月下旬至11月中旬为好。因为这个时候地温高根系也正处于活跃生长时期,挖断的根系再生能力强,会长出更多的毛细根
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