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如何用大蒜防治苹果树腐烂病?


大蒜中的“大蒜素”化学名称叫“蒜氨酸”,它于空气接触后,经过氧化分解就会产生大量的“大蒜辣素”它的化学名称叫“硫化丙烯”。它具有强烈的杀菌作用和刺鼻的辣味。它可以直接杀灭苹果树腐烂病的病原菌,并对伤口进行长期的保护,免遭二次侵染。

用大蒜防治苹果树腐烂病时,先将腐烂病患病处的病皮刮净,并超过好皮1公分,然后用大蒜在病疤处及周围好皮上反复涂擦几次,因树皮粗糙、大蒜松脆、这样就会形成一层蒜泥,紧紧粘附在病疤及周围好皮上,将伤口密封起来。这时大蒜中的“大蒜素”(蒜氨酸)经过与空气接触,氧化分解生成“大蒜辣素”(硫化丙烯),让人闻到一种刺鼻的辣味,产生强烈的杀菌效果。几天后到病疤处不能闻到刺鼻的辣味,继续产生杀菌作用。既能杀灭病疤处残留的病菌、又可杀灭后期再侵染的病菌、起到双杀作用。
蒜泥干后形成一层蒜膜、密封在伤口上、起到长期的保护作用,这就是用大蒜防治苹果树腐烂病时病疤不易复发的原因。而大蒜含有的大量营养元素又能给果树提供丰富的营养,促进伤口愈合,做到治养结合。

果树修剪后,用大蒜涂抹较大的剪锯口同样可以起到防止伤口干裂、病菌浸染,促进伤口愈合的作用。

我今年用大蒜防治核桃树上的黑斑病和枝枯病,同样取得了很好的防治效果。

另外,需要特别强调的是,苹果树腐烂病的致病菌是一种弱性寄生菌,只有当树势衰弱,抗病能力下降时,它才能杀死寄主细胞,进行侵染,造成腐烂病的发生。所以,只有加强综合管理,增强树势,提高抗病能力,标本兼治,才能提高大蒜防治苹果腐烂病的治疗效果。如不标本兼治,病疤刮除后,不论涂抹哪种杀菌剂,都不会取得理想的防治效果。

文章来源山西果树杂志,仅供参考!
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