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“都市+绿色”南京找准定位 打造农业升级版

“都市+绿色”,打造农业升级版上周,全国新农民新技术创业创新博览会在南京落幕。从本次展会来看,当前农村的创业创新呈现出新的特点,各地都在积极推行绿色生产方式,促进农业可持续发展。

南京近年来一直专注高质量发展都市现代农业,发展指数位居全国第三。通过举办此次博览会,南京的农业发展进一步明确了自身定位、找准了发展方向——南京农业的提档升级,要靠注入更多的绿色元素。

创新破解绿色发展难题

通过活体微藻细胞技术进行土壤改良;用白星花金龟把农作物秸秆“变废为宝”;利用餐厨垃圾进行生态种养产出高端食材……在博览会期间举办的全国农村创业创新大赛中,有关农业绿色发展的参赛项目不仅数量多,而且质量高,获奖比例也较高。大赛评委、农业农村部规划设计研究院首席科学家朱明介绍,本次大赛的不少创业创新案例都涉及生态循环农业,新模式层出不穷,选手们更加注重核心技术的创新,有些甚至是在世界范围内领先的技术。

除了民间的创新,全国农业科研院所的研究方向也更加聚焦绿色发展领域。大会期间发布了2019年中国农业农村10大新技术,其中绿色农业占据7项。

“只有不断推行绿色生产方式,才能促进农业可持续发展。”农业农村部副部长张桃林表示,我国农业经历了从高投入、拼资源、拼消耗到资源节约、环境友好、绿色发展的转变,在此过程中,科技创新不断破解着农业绿色发展的难题,同时,绿色发展方向也为农村的创业创新带来更多机会。

本次博览会举办了多场论坛,既有面向全国的,也有面向全球的,这些论坛的主题,也为农业的发展指明了方向。在绿色农业与可持续发展论坛上,中国农科院副院长梅旭荣表示,绿色发展是农业现代化转型的一个重要特征,中国农业正在向现代化转型升级,优质化、绿色化被提到了优先考虑的位置。目前农业生产矛盾的主要方面已经发生了变化,由供给端向消费端转变,消费者的需求起到了主导作用。

农业“向绿”是大势所趋

当前,随着人民生活水平的提高,老百姓的一日三餐从“吃饱吃好”向吃得健康转变,对绿色优质农产品的需求日益增长。为了满足这种需求,就要更好地推进农业绿色发展。市农业农村局总经济师湛中林说:“发展都市现代绿色农业,也是南京农业的发展方向。”

实际上,近年来南京农业的发展,已经开始着眼于如何打造更多的绿色农产品这一主线。湛中林表示,绿色农产品不仅指健康,更意味着优质和品牌。

生产方式上,我市通过规模化推进耕地轮作休耕、打造长江沿岸5公里化肥减量示范带、化学农药“两减”等工作,累计创建省级绿色优质农产品基地27个;绿色优质农产品比重达75%,位列全省第一。品牌建设上,培育了“茉莉六合”“善田江宁”等一批区域公用品牌;打造出“南京盐水鸭”“横溪西瓜”等超5000万元的农产品品牌20多个、“南京雨花茶”等地理标志产品7个。此外,越来越多的大学生、海归到南京农村创业创新;苏宁、五星、福中等企业跨界经营从事农业生产,优质稻米、绿色蔬菜、精品园艺、经济林果、健康畜禽和特色水产的产量和品牌影响力逐年提升。

“南京发展都市现代绿色农业,还有很大的空间和潜力。”湛中林说,南京绿色优质农产品的质量和效益要进一步加强,还要解决“叫好不叫座”的问题。

代表南京参加此次博览会的艾津“超欧标”大米,其生产过程严格按照有机标准,品质超过了欧洲大米的各项指标,不过和现身博览会的东北五常大米、烟台苹果等全国名牌相比,南京农产品的影响力和号召力都要逊色不少。对此,江苏省农科院研究员王才林表示,南京有很多优质大米,但出了江苏省几乎就无人知晓,南京在农产品精深加工领域和品牌建设上,大有潜力可挖,应充分利用科教、人才、资金的优势,打造更多知名的农产品品牌,甚至可以参与到国际竞争中去。

国际化视野促提档升级

本次博览会上,各展区展示的创业创新案例中,很多都有国际化背景。荷兰的设施农业技术、日本的垂直农业技术、以色列的农田滴灌技术,都已应用在农村创业创新的实践中。

“国外的都市现代农业发展比我们要早30年,其最显著特征是农业新技术的应用、农业新功能的拓展、农业与其他产业的融合发展。”一位参加博览会论坛的专家表示,对于都市现代农业的定义,国际上主流的观点是“更好地为都市服务的农业”,因此,资源节约和环境友好的都市现代绿色农业,便成为各国研究的热点。

“当前,全球农业面临大变局,主要体现在人工换自然、机器换人、全球换本土、设施换地这4个特征上。”湛中林介绍,以人工换自然为例,传统的农业育种是从众多农作物中找出最优质的种苗,如今,国际上最先进的育种技术可以通过基因编辑来进行人工培育。这4个特征,也正不断衍射在农业的绿色发展中。

从农业的发展本质来看,从1.0版本依靠人力畜力,到2.0版本的机械化,到3.0版本的物联网,再到4.0版本的三产融合,农业已经不再是纯粹的种养业,而是一个混合型产业。农业既可以是农产品精深加工业,也可以是休闲农业、观光农业、康养农业等各种业态。都市现代绿色农业的发展路径在不断拓宽。

南京地处长江下游丘陵地区,具有“六山一水三分田”的地形地貌特征,由于耕地面积小,发展都市现代农业是必然选择。眼下,南京的农业发展正在向都市现代绿色农业升级,农村的建设也在积极践行“绿水青山就是金山银山”理念。

“通过此次博览会,我们开阔了视野、拓宽了思路。”市农业农村局相关负责人表示,南京要学习国内外的先进技术和经验,结合自身特点,在农业的绿色发展上不断创新,用国际化视野打造农业升级版。

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