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2019中国农民丰收节沿黄农业论坛亮点之二:滨州九珍亮相,令人垂涎三尺

9月16日,由山东省农业农村厅、滨州市人民政府、中国农产品市场协会、中国农村杂志社指导,滨州市农业农村局、中国品牌农业战略推进中心和京东云联合主办,中国水产流通与加工协会、中国农产品流通经济人协会、中国烹饪协会、北京市餐饮行业协会、北京超市供应企业协会支持的“庆祝中国农民丰收节系列活动”在山东滨州正式拉开序幕。在庆祝中国农民丰收节系列活动上,“食域滨州”品牌及滨州九珍宝特色农产品品牌首次发布,来自沿黄九省的500多位农业大咖在发布会现场品尝了这些滨州美食,纷纷为食域滨州点赞,滨州九珍宝特色农产品品牌得到与会嘉宾领导一致认可。

9月16日,由山东省农业农村厅、滨州市人民政府、中国农产品市场协会、中国农村杂志社指导,滨州市农业农村局、中国品牌农业战略推进中心和京东云联合主办,中国水产流通与加工协会、中国农产品流通经济人协会、中国烹饪协会、北京市餐饮行业协会、北京超市供应企业协会支持的“庆祝中国农民丰收节系列活动”在山东滨州正式拉开序幕。在庆祝中国农民丰收节系列活动上,“食域滨州”品牌及滨州九珍宝特色农产品品牌首次发布,来自沿黄九省的500多位农业大咖在发布会现场品尝了这些滨州美食,纷纷为食域滨州点赞,滨州九珍宝特色农产品品牌得到与会嘉宾领导一致认可。

沾化冬枣(珍脆)—果形呈扁圆形或圆形,果面光洁,皮薄肉脆、核小,口感甘甜清香,甜酸适口,食之无渣。冬枣种植面积常年稳定在50万亩以上,从事冬枣种植及相关产业人员20余万人,是农民增收的主导产业。近五年,总产达32亿斤,实现产业产值154亿元。是国家地理标志产品,被原国家质检总局批准实施原产地域产品保护。沾化区被国家命名为“中国冬枣之乡”、“全国经济林产业示范区”、中国特色农产品优势区,被誉为“全国人均林果收入第一区”。

阳信鸭梨(珍甜)—色泽金黄,呈倒卵形,因梨梗基部突起状似鸭头而得名。鸭梨皮薄核小,香味浓郁,清脆爽口,酸甜适度,风味独特,素有“天生甘露”之称,富含糖、维生素C、钙、磷、铁等营养成分。现有种植面积10余万亩,年产量26万吨,直接经济效益8亿多元。是国家地理标志产品,全国优质水果金杯奖,被命名为“中华名果”,北京奥运会专用水果。

渤海黑牛(珍嫩)—皮毛、蹄、角、鼻镜、舌面全黑,后躯发达,体质健壮、遗传性能稳定,适应能力强。肉质细嫩,呈大理石状,肉品蛋白质中的氨基酸总量达95.11%,营养丰富。中国罕见的黑毛牛品种,是中国八大名牛之一,现存栏1万余头,是国家地理标志产品。

洼地绵羊(珍美)—生长在鲁北平原黄河三角洲地域的地方绵羊品种,长期适应在低湿地带放牧、肉用性能好,耐粗饲抗病、肉毛兼用,具有个体大、躯体壮、成熟早、繁殖率高产肉率高,肉质细嫩味道鲜美等优点,具有很好的开发价值,深受各地农民青睐,存栏4万余头,是国家地理标志产品。

滨州对虾(珍大)—壳薄肉质饱满,体色浅灰,全身不具斑纹。个体大,规格整齐,个体差异小,口味鲜美,营养价值高。养殖面积80万亩,年产量10万吨,占山东省总产量的一半以上,居全省第一位,是全国农产品地理标志产品。

长山山药(珍补)—块大粗直,产量高,营养丰富,风味独特,是珍贵的保健型、无公害天然绿色食品,不但可以做美馔佳肴,而且可以入药,有健脾补胃,润肺、生津等功效。种植面积1万余亩,年产2万余吨,获得地理标志证明商标。

青阳小米(珍养)—粒小,色淡黄或深黄,质地较硬,制成品有甜香味,富含蛋白质,以及铁、硒等微量元素和多种维生素,色氨酸含量为谷物之首,具有颜色鲜亮、味道纯正,香气溢人、风味独特、营养丰富等特点,可滋阴养血、调节睡眠,并有防治消化不良、反胃、呕吐的功效,有“代参汤”的美称,产品远销省内外,获国家地理标志证明商标。

惠民香菇(珍鲜)—肉质肥厚细嫩,味道鲜美,香气独特,营养丰富,是一种食药同源的食物,具有很高的营养、药用和保健价值。年产量达11.5万吨,产值达8亿元,从业人员达6万余人,种植户人均收入达1.5万元,产量、规模、效益均位居山东省前列,入选“2018中国好香菇”名录。

金丝鸭蛋(珍香)—蛋壳呈青色,外观圆润光滑,蛋心为红色、营养丰富。它富含脂肪、蛋白质以及人体所需的各种氨基酸,还含有钙、磷、铁等多种矿物质和人体必需的各种微量元素及维生素,而且容易被人体所吸收。腌制蒸熟后,可见蛋青蛋黄相交处,有蛋黄油圈隔,似缕缕金丝绞缠,其味佳美,蛋油香而不腻,肉质砂不噎喉,咸度适中、味道鲜美,老少皆宜。

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